Az Epoch Master® egy professzionális kalcium-klorid kereskedő és beszállító, akinek termékeit különböző országokba és régiókba exportálják itthon és külföldön. Különböző formájú és méretű kalcium-klorid termékeket tudunk biztosítani az Ön különféle igényeinek kielégítésére, kalcium-kloridunk nagy tisztaságú és nem tartalmaz szennyeződéseket, a minőségbiztosítást elsősorban kémiai elemző reagensekhez, élelmiszer-adalékanyagokhoz, gyógyszerészeti nyersanyagokhoz, száraz robbanásos hűtéshez és más területekhez használják. . Üdvözöljük, hívjon konzultációra.
Kód : | 2202024 |
elem: | CC |
Kémiai név : | KALCIUM-KLORID |
Másik név : | KALCIUM-DIFOSZFÁT |
CAS szám: | 57-55-6 |
Molekuláris tömeg : | 76.10 |
Molekula képlet: | C3 H8 O2 |
EINECS: | 200-338-0 |
H.S KÓD: | 28272000 |
Epocha Mester
Kalcium-klorid élelmiszerekben kalciumfokozóként vagy koagulánsként tofuhoz és sajtokhoz. A vízben lévő kalcium-klorid alkoholos és hideg italokhoz adható az italok pH-értékének és keménységének szabályozására. A kalcium-klorid jég megolvad, és az élelmiszeriparban kalciumerősítőként, térhálósítóként, kelátképzőként és szárítószerként használják. Növelheti a bakteriális sejtfal permeabilitását. A kalcium-klorid oldó és exoterm tulajdonságai miatt önmelegedő kannákban és fűtőbetétekben használják.
A kalcium-klorid működési mechanizmusa
Az oldható pektin pektinje reakcióba lép a hozzáadott kalcium-kloridban lévő kalciumionokkal, így kalcium-pektin képződik, amely erősíti a pektinmolekulák térhálósodását és géleket képez. Ezenkívül a kalcium fontos szervetlen komponens az emberi szervezetben, só formájában az emberi test szöveteiben, számos élettani funkciót lát el, mint például az idegi szívizom, az izom ingerlékenységének szabályozása, részt vesz az izomösszehúzódásban, sejtkiválasztásban. alvadási folyamat, így a kalcium-klorid élelmiszer-erősítőként használható.
A vízben oldódó kalcium-klorid, a kalcium-klorid vizes oldata fontos hűtőközeg a hűtőgépekhez és a jégkészítéshez. Felgyorsíthatja a beton keményedését és növelheti az építőhabarcs hidegállóságát. Kiváló építőipari fagyálló szer. Használható párásodásgátlóként portokhoz, porgyűjtő szerként útfelületekhez és tűzgátló szerként szövetekhez. Védőanyagként és finomítószerként használják alumínium-magnéziumkohászathoz. Ez egy leválasztó a tavi pigmentek előállításához. Papírhulladék feldolgozásra használt festékmentesítéshez. Ez a nyersanyag a kalciumsók előállításához.
A kalcium-klorid képes fenntartani a friss és új élelmiszer-minőségű kalcium-kloridot, hogy fenntartsa az étel ízének kezdeti érzését, növelje az élelmiszer érvényességi idejét és a megszilárdulást. Az élelmiszer-minőségű kalcium-klorid alkalmas az élelmiszerek megszilárdítására, gyorsítja a megszilárdulást és a termékmodellezést. . Ezenkívül javíthatja a tejtermékekhez, gyümölcslé-italokhoz és más egészséges italokhoz hozzáadott habarcs konzisztenciáját, az élelmiszer-minőségű kalcium-klorid sűrítő hatást fejt ki, így az étel íze mélyebb lesz.
A kalcium-klorid porszabályozása, a kalcium-klorid használata csökkentheti a por okozta robbanásos baleseteket, a legnagyobb mértékben elnyeli az úton lévő port, javítja a közúti forgalom láthatóságát és a legnagyobb mértékben megszünteti az út körüli környezetszennyezést.