Az Epoch master® egy nagy nátrium-hidrogén-karbonát-gyártó és -szállító Kínában. Évek óta foglalkozunk vegyiparral. Termékeink jó árelőnnyel rendelkeznek, és lefedik az európai és amerikai piacok nagy részét. Bízunk benne, hogy hosszú távú partnere lehetünk Kínában.
| Kód: | 2202003 |
| CAS szám: | 144-55-8 |
| Molekuláris tömeg: | 84.01 |
| Molekulaképlet: | NaHCO3 |
| EINECS: | 205-633-8 |
| H.S. kód: | 2836300000 |
Korszak mestere
A nátrium-hidrogén-karbonátot széles körben használják az analitikai kémiában, a szervetlen szintézisben, az ipari termelésben, a mezőgazdaságban és az állattenyésztésben.
Az élelmiszer-feldolgozásban a nátrium-hidrogén-karbonát az egyik legszélesebb körben használt lazítószer, amelyet kekszek, kenyér stb. készítéséhez használnak. A nátrium-karbonát azonban a hatás után is megmarad. Túl sok használat esetén az élelmiszer lúgossága túl nagy lesz, ami az íz romlását és sárgásbarna színét eredményezi. Ez a szén-dioxid generátora a szódaitalokban; A timsóval összekeverve lúgos erjedési port képezhet, és szódával is keverhető polgári kőlúg képzésére; Vajtartósítóként is használható. Gyümölcsök és zöldségek színvédő szereként használható a zöldségfeldolgozás során. Gyümölcsök és zöldségek mosásakor körülbelül 0,1-0,2% nátrium-hidrogén-karbonát hozzáadásával a zöld stabilizálható. A nátrium-hidrogén-karbonát gyümölcs- és zöldségkezelő szerként történő felhasználásával növelhető a gyümölcs és zöldség pH-értéke, javítható a fehérje víztartó képessége, elősegíthető a táplálékszövet sejtjeinek lágyulása, valamint az összehúzó összetevők. forralással és fehérítéssel feloldjuk. Ezenkívül eltávolíthatja a birkatej szagát, és az adagolás 0,001% ~ 0,002%.
A nátrium-hidrogén-karbonát nem veszélyes anyag, de óvni kell a nedvességtől. Száraz és szellőztetett raktárban tárolandó. Nem tárolható és nem szállítható savakkal együtt. Különösen a szódabikarbónát nem szabad mérgező anyagokkal együtt tárolni és szállítani a szennyezés elkerülése érdekében.
